terroir (martinique)

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Apremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons des équipiers H/F en CDI au sein du secteur production froide. Ce secteur étant composé de plusieurs équipes : Réception des viandes, salage, presses, barattage et saumurage, moulage et démoulage. Réunion d'information et de recrutement le 5 novembre, venez avec votre cv, pour vous inscrire, voici le lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/510525/la-charcuterie-vendeenne-recrute-des-equipiers-de-productions-et-des-equipiers-de-conditionnement-apremont L'entreprise Petitgas c'est une entreprise certifiée IFS V8 et labellisée PME+, La Charcuterie Vendéenne Petitgas commercialise environ 10 000 tonnes de charcuterie pour un Chiffre d'affaires de 75 M€. 300 collaborateurs œuvrent chaque jour sur les 28 000 m² du site d'Apremont. Depuis 1981, notre entreprise familiale installée au cœur de la Vendée, produit et commercialise le jambon de Vendée IGP et les spécialités de notre terroir. Chaque jour, nous mettons au service de nos clients, notre savoir-faire et travaillons dans nos valeurs "Respect, Fierté, Confiance, Plaisir, Transmettre". Pour démarrer une nouvelle aventure à nos côtés, voici les missions que nous[...]

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par le pain, les viennoiseries faites maison et l'authenticité des produits du terroir ? Rejoignez notre boulangerie artisanale Du Pain Au Lard, reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. En tant que boulanger(ère), vous serez chargé(e) de : - Fabriquer des viennoiseries et des spécialités de la maison dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Assurer les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson. - Garantir la qualité et la régularité des produits. - Participer à la bonne organisation et à l'entretien du fournil. - Prise de poste immédiate. Profil recherché : - CAP ou BEP en boulangerie, ou expérience équivalente exigée. - Rigueur, autonomie et sens du travail bien fait. - Esprit d'équipe et motivation pour rejoindre une entreprise conviviale et passionnée. Rémunération : - Rémunération selon profil et expérience. Horaires de travail : - Horaires à définir avec l'employeur.

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Perché sur les hauteurs de Chambéry, le Château de Candie est une demeure d'exception du XIVe siècle, magnifiquement restaurée et transformée en hôtel 4 étoiles. Entouré d'un parc arboré et de vignes qui rappellent son histoire viticole, ce château conjugue le charme de la pierre ancienne et le raffinement contemporain. À l'intérieur, l'atmosphère se veut à la fois authentique et chaleureuse : salons aux boiseries élégantes, suites au caractère unique, et une décoration qui marie subtilement le prestige historique au confort moderne. Côté gastronomie, le Château de Candie abrite un restaurant raffiné où les saveurs de saison se subliment dans une cuisine créative, inspirée par le terroir savoyard et les produits d'exception. Aux beaux jours, la terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, idéale pour savourer un instant hors du temps. Véritable havre de paix, le Château de Candie est aussi le cadre parfait pour des séjours romantiques, des événements privés, ou des séminaires de prestige, dans un décor qui allie nature, histoire et élégance. Poste Nous recherchons un Barman passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante.[...]

Chargé(e) d'affaires BTP en génie climatique et énergétique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

: Entreprise au cœur du terroir charentais qui mobilise les compétences de ses vingt collaborateurs pour accompagner ses clients, dans le choix de solutions personnalisées, économiquement justes et reconnues pour leur valeur ajoutée, que ce soit pour des demandes simples ou pour relever des défis technologiques. Elle dispose de compétences propres en conception, ingénierie et en réalisation grâce aux compétences éprouvées de façonnage et d'autonomie de ses techniciens sur une richesse de métiers (plomberie, génie climatique, électricité, process industriel, maintenance, automatismes). Cette conjugaison garantit la créativité, la réactivité, l'agilité et la qualité de ses interventions. Sur une clientèle est composée de clients particuliers, de professionnels dans le domaine tertiaire et d'industriels, elle réalise aussi bien de petits chantiers de quelques heures de travail, que de grands chantiers à l'échelle du million d'euros, assure également les services de maintenance et dépannage avec des ambitions élevées. Les travaux se réalisent presque exclusivement sur les sites de nos clients et nous travaillons à plus de 95% en relation directe avec des clients (sans soustraitance)[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauneuf-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Souhaitant accompagner notre développement, nous recherchons un Télévendeur F/H sur notre site de CHATEAUNEUF SUR ISERE Nous sommes au tournant de notre expansion et dans ce cadre de nombreux challenges sont à votre porté ! Vos principales missions : - Gérer les appels entrants et saisir informatiquement les commandes des clients, - Gérer les appels des "grands comptes", PMS - Gérer et modifier les tarifs selon le cours et information de l'acheteur - Gérer les litiges clients et les avoirs, - Renfort aux différents services administratifs. Rémunération et contrat de travail Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie à un poste similaire Une expérience dans le domaine agroalimentaire est fortement appréciée[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison d'hiver 2025/2026 *** Poste NON LOGÉ *** A pourvoir de mi-décembre à fin avril 2026 *** L'Hôtel restaurant Altis Valvert à Brides les Bains en Savoie au pied des stations des 3 Vallées, recrute un Serveur (ou une) H/F Rejoignez une équipe dynamique, passionnée dans une ambiance familiale,. Chez nous, le terroir est mis à l'honneur et la cuisine traditionnelle est indissociable de la créativité des menus. Horaires : 8h - 12h et 18h - 22h. Petit déjeuner le matin et service au restaurant uniquement le soir 2 jours de congés par semaine. À propos du poste : Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service à la clientèle pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez en première ligne pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, en veillant à ce qu'ils se sentent bien accueillis et satisfaits tout au long de leur séjour. Responsabilités : -Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table -Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons -Prendre les commandes de manière précise et efficace -Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation -Gérer[...]

Responsable de restauration

Emploi

Viens, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre rôle , sous la direction de Sophie Le Clercq, propriétaire du domaine, et de Louis Paquet, son gendre, vous serez en charge de l'ensemble des pôles liés à l'œnotourisme et à l'hospitalité. Votre mission principale : orchestrer l'accueil des visiteurs et coordonner les différentes expériences proposées sur le site, avec l'objectif constant de garantir qualité, fluidité et excellence du service, dans le respect de l'identité du lieu et de ses vins. Le vin est au cœur de notre démarche, et toutes nos activités sont pensées comme des expériences complémentaires autour de la gastronomie, du paysage et du vivant : Une cave ouverte au public : visites guidées, dégustations commentées, vente directe Une cuisine de terroir, servie sur la terrasse du chai, en accord avec nos cuvées Une boulangerie artisanale et vivante Un parcours Art & Architecture de 2,5 km, en immersion dans la nature Un programme culturel estival : concerts, rencontres philosophiques et littéraires Des hameaux de charme en location pour prolonger l'expérience au cœur du territoire Ce poste demande à la fois des compétences en gestion opérationnelle, en relation client haut de gamme et[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Antoine, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez intégrer une équipe attachée aux valeurs de son terroir et celle du Comté avec un objectif, offrir un produit simplement authentique. Notre Société, référente dans l'affinage du Comté, est située sur le site des Granges-Narboz et du Fort Saint-Antoine. Les missions : Au sein des caves du site du Fort Saint-Antoine et sous la responsabilité directe du chef de caves, vous êtes polyvalent sur l'ensemble des robots de soins et de mise en rayon. Vos missions seront les suivantes : - Partager avec les membres de l'équipe robots & mise en rayon, le nettoyage, l'entretien et la surveillance des robots. Remonter à la maintenance les problèmes rencontrés sur ces robots. - Identifier les lots : réaliser le marquage à chaud ou à l'encre des fromages. - Déterminer, selon les informations transmises par le chef de cave, le resserrage des lots, préparer la place disponible pour l'accueil des nouveaux fromages ou fusion de lots, la programmation des robots en fonction des soins à apporter aux fromages. - Connaître le produit, suivre son évolution dans le temps : salage, frottage ou retournement simple suivant l'état du croutage. - Utiliser les machines de mise en rayon[...]

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Tour-du-Pin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

au sein d'un commerce local, nous recherchons pour la saison un renfort en vente à la boutique pour les weekend. vous serez en charge de la préparation des commandes clients, du réassort et de la mise en valeur des vitrines, gestion du laboratoire (hygiène, découpe, emballage), participation à la bonne tenue du magasin. Vous travaillez essentiellement les vendredi et samedi. vous êtes dynamique, rigoureux(se) avec le sens de l'organisation, vous avez le goût du travail bien fait et de l'intérêt pour les produits du terroir, vous êtes motivé/e pour venir découvrir le monde fromager et des produits artisanaux. poste pouvant évoluer vers un temps plein sur décembre.

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Labeyrie Fine Foods est un groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs. Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ? Rejoignez nous en tant que Opérateurs(trices) h-f ! Sous la Responsabilité du Responsable d'équipe, vous exercez vos fonctions sur notre site de Saint-Geours-de-Maremne. Vous travaillerez à 15 min de l'océan dans une région où il fait bon vivre. Ce que nous vous proposons : Une expérience dans une entreprise engagée Des perspectives de développement et d'évolution Des responsabilités permettant d'impacter positivement l'organisation Différents avantages : RTT, mutuelle prise en charge à hauteur de 70 %, tarifs préférentiels sur les produits du Groupe, restaurant d'entreprise Accès à la vente au personnel Ce que nous attendons de vous : Sous l'autorité d'un Responsable d'équipe, vous êtes rattaché à un atelier et vous participez à la production de nos produits. Organiser son poste de travail : - Veiller à la propreté et à la désinfection[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saulges, 53, Mayenne, Pays de la Loire

poste à pouvoir de suite Travail en coupures cuisine de terroir raffinée dans un cadre élégant. Formule « bistrot » ou plus élaborée, "Coté cuisine" n'hésitez pas à nous contacter

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Alimentation - Supérette

Égat, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoins notre équipe pétillante et notre clientèle trop sympas ! Ton quotidien ? - Soin des produits frais : Tu seras le/la gardien(ne) des trésors du terroir, avec une passion pour les produits authentiques et leurs histoires à raconter. - Hygiène impeccable : Frigos, vitres, couteaux, sols. Tout doit briller comme un sourire de client satisfait ! - Conseils malins : Tu adores échanger, écouter et conseiller ? Nos clients vont t'adorer ! On cherche quelqu'un(e) de dynamique à l'écoute et ultra motivé(e) pour faire partie de notre équipe dynamique. Infos pratiques : - Horaires : Du mardi au samedi, avec une coupure pour souffler un peu. - Vacances : En dehors des vacances scolaires (parce qu'on aime bien garder le rythme !). - Dimanches : 6 matins travaillés pendant les vacances - Contrat : 35h/semaine, payé au SMIC Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous vite !

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Alimentation - Supérette

Bourg-Madame, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoins notre équipe pétillante et notre clientèle franco-catalane trop sympa ! Tu parles catalan comme un(e) pro ? Parfait ! C'est un must pour charmer notre clientèle et briller en vente. Ton quotidien ? - Soin des produits frais : Tu seras le/la gardien(ne) des trésors du terroir, avec une passion pour les produits authentiques et leurs histoires à raconter. - Hygiène impeccable : Frigos, vitres, couteaux, sols. Tout doit briller comme un sourire de client satisfait ! - Conseils malins : Tu adores échanger, écouter et conseiller ? Nos clients vont t'adorer ! On cherche quelqu'un(e) de dynamique à l'écoute et ultra motivé(e) pour faire partie de notre équipe dynamique. Infos pratiques : - Horaires : Du mardi au samedi, avec une coupure pour souffler un peu. - Vacances : En dehors des vacances scolaires (parce qu'on aime bien garder le rythme !). - Dimanches : 6 matins travaillés pendant les vacances - Contrat : 35h/semaine, payé au SMIC Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous vite !

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison d'hiver 2025/2026*** Vous assurerez le service au sein d'un établissement de restauration traditionnelle et de qualité (produits de terroir - 50/60 couverts par service), en totale coordination avec le responsable de salle. Vous préparerez la salle et assurerez la mise en place. Vous disposez d'une première expérience significative en service (1 an à minima) OU d'une formation CAP/BEP service restauration. Votre rigueur, votre motivation et votre envie de progresser seront considérées. Des connaissances en espagnol et/ou en anglais seront un plus. Poste à pourvoir de décembre jusque fin mars 2026. Renouvellement possible pour la saison d'été. Aide au logement via le relationnel employeur. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, repos les lundis et mardis.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison d'hiver 2025/2026*** Au sein de notre restaurant situé sur la commune de Font-Romeu, vous participerez, sous les directives du chef, à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité (produits de terroir). Autonomie requise sur le poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi & soir), avec maîtrise des normes HACCP. Vous disposez soit d'une expérience significative en cuisine, soit du CAP/BEP de cuisinier(ère.). Bon relationnel requis pour travail en équipe. Contrat du 1er décembre 2025 au 31 mars 2026 ..Possibilité de renouvellement pour la saison d'été 2026. Aide au logement via le relationnel employeur.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un cuisinier (H/F) pour la saison hivernale. Missions : Sous les directives du chef, vous participerez à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité, mettant en valeur les produits de terroir. Vous serez autonome sur votre poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi et soir) et maîtriserez les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine ou diplôme de CAP/BEP de cuisinier(ère). - Bon relationnel pour un travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026, avec possibilité de renouvellement pour la saison d'été. - Poste nourri. - Possibilité de logement.

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Rognaix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Réception et mise en planche des fromages - Travail en cave (soins des fromages, frottages, retournements) - Nettoyages - Aide à la préparation des commandes - 2 jours de livraison et ramassage avec un Véhicule Léger (Permis B ) Il s'agit d'un travail intéressant mais physique ! Profil : Personne rigoureuse, motivée, aimant le travail physique, polyvalente, souhaitant s'investir dans une jeune entreprise dynamique, et travailler au contact de fromages de terroir.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 23 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 500 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Dans le cadre de notre activité nous recherchons un Préparateur de commande F/H sur sur notre site SOCIETE NOUVELLE ABEIL situé à BRIANCON (05) un CDD Saisonnier du 15/12/2025 ai 28/03/2026. Vos principales missions : - Préparer les commandes, - Respecter la rotation des produits, - Effectuer des contrôles croisés, - Identifier la palette avec le nom du client, - Placer la palette sur la travée correspondant à la tournée, - Egaliser les palettes en stock, - Déclarer la rupture informatique pour le traitement ultérieur par le Responsable Préparation, - Trier, jeter les produits abîmés/[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 23 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 500 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Afin de répondre aux besoins de nos clients, nous recherchons des Chauffeur Livreur VL F/H sur notre site Société Nouvelle Abeil BRIANCON (05) en CDD saisonnier. Nous sommes au tournant de notre expansion et dans ce cadre de nombreux challenges sont à votre porté ! Vos principales missions : - Préparer votre véhicule - Effectuer le chargement et déchargement du véhicule dans les règles de sécurité - Livrer le client - Faire un suivi administratif de votre tournée (signature des bons de livraisons/ retours,). En tant que dernier maillon de notre chaine logistique vous êtes acteur de[...]